La maggior parte di quelli buoni fanno - il mio sicuramente, ed è un must per la durata.
Quando ho comprato il mio primo coltello a tocco morbido, ho controllato l'etichetta appositamente per "lama in acciaio inossidabile". Ruggine in acciaio regolare se ti dimentichi di asciugarlo dopo la pulizia, ma l'acciaio inossidabile regge. Ho lasciato il mio bagnato alcune volte (oops) e non è mai stato arrugginito.
La lama rimane forte troppo più a lungo - il mio da 3 pollici ha raschiato la vernice, spackle spalancata e sfondo sbucciato, e taglia ancora la vernice sciolta come una nuova.
Detto questo, alcuni economici usano acciaio al carbonio semplice. Ho visto un $ 5 impostato in un negozio di dollari una volta - nessuna etichetta in acciaio inossidabile e le lame sembravano sottili. Un amico li ha acquistati e ha detto che arrugginivano entro un mese.
Quindi controlla sempre la descrizione del prodotto o l'etichetta per "acciaio inossidabile" - vale la pena spendere qualche dollaro in più per evitare di sostituirlo rapidamente.
